21 de maio de 2016

GRANOLA RÁPIDA SEM FORNO

21.5.16
 Receita daqui


















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Granola Rápida sem Forno

Ingredientes
2 chávenas de flocos de aveia (metade integrais, metade finos)
3 colheres (sopa) de sementes de girassol
1/4 chávena de amêndoas e nozes picadas grosseiramente
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 colher (chá) de canela em pó
3 colheres (sopa) de mel



Preparação
Numa frigideira bem grande colocar os flocos de aveia, as sementes e frutos secos e levar a lume alto, mexendo frequentemente, durante uns 5 minutos ou até tostar.
Fazer um buraco no meio da aveia e colocar a manteiga, a canela e o mel. Continuar a mexer a mistura, envolvendo tudo muito bem, durante mais uns 5 minutos.
Retirar do lume e deixar arrefecer antes de guardar num frasco (dura até 2 semanas).




Quick Granola without Oven 

Ingredients 
2 cups of oatmeal (whole half , fine half) 
3 tablespoons (soup) of sunflower seeds 
1/4 cup of almonds and walnuts coarsely chopped 
2 tablespoons (soup) of butter 
1/2 teaspoon (tsp ) ground cinnamon 
3 tablespoons (soup) of honey Preparation 

Preparation
In a very large skillet put the oatmeal, seeds and nuts and bring to high heat, stirring often, for about 5 minutes or until browning. Make a hole in the middle of oats and put the butter, cinnamon and honey. Continue to stir the mixture, involving all very well for over about 5 minutes. Remove from heat and allow to cool before storing in a jar (lasts up to 2 weeks).

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