1 de junho de 2016

EUROPEAN STREET FOOD FESTIVAL

1.6.16
O Festival Europeu de Street Food realiza-se pela 2ª vez em Portugal, com o patrocínio exclusivo da Estrella Damm. Com entrada livre, o festival irá decorrer entre os próximos dias 1 a 5 de junho, nos Jardins do Casino do Estoril, onde os fãs poderão saborear diferentes conceitos gastronómicos.

O Street Food European Festival traz 58 veículos com os conceitos mais originais e inovadores desde doces, tapas, cachorros até ao sushi, e promete demonstrar como o Street Food é parte de uma experiência gastronómica e motivo para uma próxima viagem. 

Dos 58 food trucks, alguns dos quais oriundos de Inglaterra, Espanha, Venezuela, França e Itália, vai encontrar o Konopizza, Vai à Fava, Follow Me Bagel, La Boca, Bota Lenha, Poffs, Rock and Doll, entre muitas outras deliciosas criações gastronómicas. 

Nesta 2ª edição, o Festival apresenta, para além de uma oferta mais vasta de food trucks, um programa diversificado com stand up comedy, música, show cookings e um DJ truck.

Em abril de 2015, o 1º Festival Europeu de Street Food mudou por completo este conceito em Portugal. Em 10 dias mais de 80.000 pessoas visitaram o Estoril. Uns para provar a melhor comida de rua, outros para se inspirarem para entrar no negócio. Um estudo da SFP – Associação de Street Food Portugal estima que 80% dos negócios de street food atualmente existentes nasceram após este evento, o que significa cerca de 170 novos profissionais.

O Street Food é um conceito que está, cada vez mais, em voga e em crescimento em muitos países europeus. Em grandes cidades como Berlim, Paris e Londres, o Street Food está cada vez mais amplificado e até já surgiu com uma vertente gourmet que tem ganho cada vez mais notoriedade e adeptos, não só clientes mas também de empreendedores visionários com ideias originais.

Podem consultar todo o programa aqui.



The European Festival of Street Food is held for the 2nd time in Portugal, with the exclusive sponsorship of Estrella Damm. With free entry, the festival will take place between the next 1-5 June in Casino do Estoril Gardens, where fans can enjoy different gastronomic concepts.

The European Street Food Festival brings 58 vehicles with the most original and innovative concepts from deserts, tapas, hot-dogs to the sushi, and promises to demonstrate how the Street Food is part of a dining experience and reason for an upcoming trip.

Of the 58 food trucks, some of whom come from England, Spain, Venezuela, France and Italy will find Konopizza, Vai à Fava, Follow Me Bagel, La Boca, Bota Lenha, Poffs, Rock and Doll, among many other delicious creations gastronomical.

In this 2nd edition, the Festival presents, in addition to a larger supply of food trucks, a diverse program with stand up comedy, music, show cookings and a DJ truck.

In April 2015, the 1st European Festival of Street Food has completely changed this concept in Portugal. In 10 days more than 80,000 people visited the Estoril. A taste for the best street food, others to be inspired to go into business. A study of SFP - existing Association of Street Food Portugal estimates that 80% of street food business today were born after this event, which means about 170 new professionals.

The Street Food is a concept that is increasingly in vogue and growing in many European countries. In large cities like Berlin, Paris and London, Street Food is increasingly amplified and has even come up with a gourmet trend that has gained increasing notoriety and fans, not only customers but also visionary entrepreneurs with original ideas.

You can see the entire program here.

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